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Wissen, wo es herkommt - Neue Kennzeichnung für Obst und Gemüse
Einkaufen wird wieder ein Stück transparenter: Seit 01. Januar 2008 muss auf allen Obst- und Gemüsearten das Ursprungsland angegeben werden. Diese Kennzeichnungspflicht galt bisher nur für Obst und Gemüse, das den (alten) "EG- Vermarktungsnormen" unterlag. Dazu gehörten zum Beispiel Äpfel, Blumenkohl, Paprika oder Spinat.

Kennzeichnung verbessert die Wahl der Lebensmittel
Die kommende EU-weite Kennzeichnung verbessert die Möglichkeiten der Verbraucher, ihre Lebensmittel nach deren Herkunft auszuwählen.

Muss zum Beispiel Brokkoli aus Ägypten auf dem Teller liegen, wenn es auch einheimisches Gemüse gibt? Die Wahlfreiheit liegt jetzt in der Hand des Käufers.

Noch keine Details zu den Vorschriften
Detailvorschriften gibt es momentan allerdings noch nicht. So kann auf dem Etikett zum Beispiel stehen "Isr. Thymian" oder "Chinakohl aus Spanien".

In jedem Fall muss das Ursprungsland eindeutig hervorgehen.

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz empfiehlt den Händlern, die Herkunft auf dem Kennzeichnungsfeld der jeweiligen Verpackung anzugeben.

Quelle: aid



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